中国食品安全网讯（张冬生）近日，连云港市市场监管局按照国家市场监管总局、省市场监管局要求，结合地区食品安全抽检工作需要，突出“三个强化，”探索在县区市场监管局建立食品安全抽检“三支队伍”，即食用农产品抽检基层联络员队伍、食品安全抽检不合格食品核查处置队伍、食品安全抽检不合格处置法制保障队伍。
强化检查和抽样有机结合 建立食用农产品抽检基层联络员队伍
为强化食品安全“检监结合”联动协作，增强抽检效能，探索在县区市场监管局建立食用农产品抽检基层联络员队伍。通过制定联络员工作职责，确定联络员选拔条件，建立联络人名册等措施，促使县区市场监管局在基层分局配备1名相对固定的食用农产品抽检基层联络员，明文规定联络员要对销售者依法经营、索证索票等情况进行现场检查，发现违反有关法律法规的要依法予以处置；对符合抽样检验要求的，指导抽样人员填写《食品安全抽检检验抽样单》，然后由抽样人员和监管人员共同签字确认；并为抽检机构提供被抽样单位有关信息，为抽样检验工作提供保障。
强化不合格食品核查处置工作 建立食品安全抽检核查处置专职队伍
不合格食品的核查处置工作是食品安全监督抽检的关键环节，为强化不合格食品的核查处置工作，探索在县区市场监管局建立不合格食品集中处置模式，“将不合格食品处置工作由基层市场监管分局分散处置转变为县（区）局执法机构统一集中处置”，并在各执法机构设立专门机构，配备专职核查处置人员。建立核查处置联系网，明确核查处置工作人员，坚持处罚工作与后处理工作相结合，坚持立案处罚和整改、停产停业同步推进，积极发挥食品安全监管人员、执法人员在原因排查、整改复查中发挥主要作用。
强化法制审核监督作用 建立食品安全抽检专职法制保障队伍
为切实搞好食品安全抽检不合格食品核查处置工作，探索在县区市场监管局建立法制保障队伍，指定专门人员负责食品安全监管人员、核查处置人员的法律法规指导和不合格食品核查处置相关案件审核监督工作，提升核查处置人员执法办案水平和依法行政能力。建立相对专业和固定的法制保障队伍，积极发挥法制员参谋、助手和顾问作用，为食品安全抽检和不合格食品核查处置工作保驾护航，为保障人民群众食品安全提供坚强有力的法制保障。
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