摘要：玉环市市场监管局举办食品安全宣传周公众开放日活动，玉环市传媒中心的29名小记者和5名“两代表一委员”共同走进了浙江冠喜食品有限公司，见证了月饼诞生过程，玉环市市场监督管理局工作人员为小记者作食品安全知识科普。
中国食品安全网讯 （刘红豆 记者 戴正聪） 中秋佳节将至，象征花好月圆的月饼成了为了近期最热门的“网红”食品。在玉环市场监督管理局举办的食品安全宣传周公众开放日活动中，玉环市传媒中心的29名小记者和5名“两代表一委员”共同走进了浙江冠喜食品有限公司，了解月饼生产的“前世今生”。
玉环市传媒中心的小记者和“两代表一委员”共同走进浙江冠喜食品有限公司
8月14日上午，位于大麦屿街道的浙江冠喜食品有限公司迎来了这群特殊的“观光客”。还有一个多月就是中秋佳节了，眼下正是冠喜的生产旺季，小记者和“两代表一委员”们在工作人员的带领下见证了月饼从配料、搅拌、烘烤、冷却等全套的诞生过程。
玉环市市场监督管理局工作人员解答小记者提问
在接下来的食品安全知识科普的环节中，小记者们结合日常的所见所闻对玉环市市场监督管理局的工作人员和“冠喜”企业负责人大胆发问：过夜的开水是否还能喝？购买零食时要注意什么？月饼生产过程中会放入哪些添加剂？面对这些“犀利”而又直接的问题，工作人员耐心地一一解答，让小记者们收获满满。
据了解，今年是玉环市市场监督管理局举办食品生产企业公众开放日活动的第3年，旨在邀请群众代表深入食品生产企业，了解食品生产过程和管理规范，提升食品安全关注度，为有力推进食品安全社会共治，营造良好的省级食品安全市宣传氛围。
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