中国食品安全网讯（孔凡洁 记者陈家华）文明是一座城市的素养，更是城市的标志。为深化城市文明创建成果，厦门市湖里区禾山市场监督管理所以文明城市创建为契机，对标对表下足功夫，冲刺全国文明城市“六连冠”。
“拉网式”排查 对标落实到位
为进一步细化分解创建全国文明城市目标任务，确保工作有方案、人员有责任，8月10日上午，禾山市场监督管理所召开创建全国文明城市工作动员部署会议。会议进一步压实责任，对照所有指标，根据辖区情况，再次进行梳理汇总，确定检查重点，制定创城方案，形成“所领导亲自抓，全体人员重落实”的工作机制，从全面着眼、细节入手，确保创城标准落到实处。
监管人员检查现场
禾山市场监督管理所重点围绕未成年道德建设工作，以校园周边200米为重点区域，“拉网式”开展监督检查，切实做到每项问题有人过问，每项措施有人落实，问题不反弹、不回潮。连日来，监管人员重点对校园周围200米的重点区域进行检查。要求各类商店要亮证照经营，无销售“三无”食品，文化产品及出版物要合格，张贴不向未成年人出售烟酒的提醒牌。
保障食品安全 倡导文明餐桌
疫情防控期间，食品安全是重中之重，也是文明创建的重点内容。近日，厦门市市场监督管理局综合执法协调处、财审处等单位和禾山所执法人员、金山中队监管人员一起对标迎检创建细则，侧重检查规范金泰路（金尚中学）周边经营秩序，着力在提升迎检准备上做足功课，点对点指导商家“杜绝三无产品和过期食品”，确保经得起查。
监管人员粘贴文明餐桌相关文明标语
同时，监管人员对辖区餐饮服务单位“逐街逐巷逐店”进行检查，规范经营行为，全面落实食品安全管理制度。店铺内醒目位置，要悬挂营业执照、食品经营许可证、健康证，确保所有店铺持证亮证经营。
此外，监管人员还不断推动文明餐桌，提倡餐饮服务单位通过提供公筷公勺，落实分餐制。餐饮服务单位需在店面明目位置，张贴节约用餐等文明标语，提供打包盒等，营造浓厚的诚信、节俭、文明、安全用餐的氛围。
强化责任落实 打造文明市场
进出佩戴好口罩、测量体温，摊户明码标价，售卖食品都有进货凭证……文明市场也是文明创建中重要环节。近期，禾山、金山两个街道领导领队，联合街道安监执法人员对辖区农贸市场迎检创建工作进行督查指导。
禾山市场监督管理所提前约谈市场开办方和市场经营者，要求市场内环境卫生干净整洁，不出售变质、过期食品，显著位置张贴诚信主题公益广告和核心价值观宣传。同时，监管人员要求市场开办单位加强对农贸市场的日常管理工作，对农贸市场内的突出问题进行专项整治。比如市场内占道经营、无证经营、熟食店口罩、健康证、防蝇防蚊设施、肉制品索证索票等。
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