中国食品安全网讯（赵永恒 记者 黄官国）近日下午，以“尚德守法 食品安全人人有责”为主题的上海市青浦区2020年食品安全宣传周活动在青浦宝龙广场正式启动。此次活动由区食药安办、区市场监管局主办，赵巷镇食安委协办，区发改委、商务委、农业农村委、卫生健康委、公安分局、城管执法局等部门共同参与。
科普，内容丰富。各职能部门带来的《食品安全知识读本》《买安全外卖 看食安封签》《农资辩假识假》等宣传册子成了市民争相领取的“抢手货”。“如何选择安全可靠的餐馆”、“购买保健食品的注意点”等与生活息息相关的食品安全知识备受关注。活动现场群众络绎不绝，共发放各类宣传资料2万余份，接受各类消费者咨询服务500余人次。
互动，你问我答。“食品安全有奖竞答”环节和各职能部门咨询服务点的“食安知识小问答”，吸引了一波又一波市民，大家争先恐后参与抢答，工作人员积极向大家普及生活中的食品安全小常识。
快检，便捷直观。最吸人眼球的是开展食品快速检测演示，在实际操作中现场宣传食品安全知识。想知道绿叶菜中是否有农药残留？剪下一小块菜叶，滴上试剂，根据化学反应，几分钟就能得出结果。区市场监管局工作人员表示，人人都关心食品安全问题，但食品安全知识很专业很枯燥，要用通俗直观的方式呈现，才容易被市民接受。
签约，诚实守信。为树立诚信理念，共创食品安全国家示范城市，特邀请两家餐饮单位代表签订《食品安全诚信守法承诺书》，积极履行食品安全主体责任，切实维护消费者合法权益。同时，现场赠送印有全国文明城区创建元素的“食安封签”和倡导使用“公勺公筷”“分餐制”海报，进一步推动文明消费、安心消费。
便民，温暖贴心。在便民服务点，邀请社区医生为群众开展免费测量血压和医疗咨询服务，接受市民有关食品安全方面的咨询和现场受理投诉举报。市民普遍反映，举办这样的活动能让大家更深入地了解食品安全知识，给日常生活提供了很大的帮助。
今年食品安全宣传周期间，青浦区11个街镇将同步开展内容丰富、形式多样的系列活动。一是结合文明城区创建推进。积极推广“食安封签”、倡导使用“公勺公筷”和分餐制，在全区范围内开展食品生产经营单位诚信守法签约活动。二是线上线下同步推进。线上运用微信公众号、微博、抖音等载体开展食品安全网络知识竞赛、探秘食品药品科普站、打卡食安云课堂等活动；线下积极推进科普站开放日活动以及进村居、进社区、进学校、进企业等“七进”宣传活动。通过线上宣传、线下带动，让科普宣传更加贴近市民生活，让食品安全“生动”起来。三是聚集部门合力推进。围绕市民关心的热点难点问题，牵头各职能部门集中开展保健食品、校园食品、无证无照治理等专项整治，不断提升市民对食品安全的获得感和满意度，努力为争创国家食品安全示范城区、市民满意的食品安全城区助力。
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