摘要:瑞安市汀田街道开展校园食品安全专项检查,总体检查结果良好,相关资料、证件齐全。部分学校食品安全宣传有待加强,尤其是现在疫情还未真正结束,要做好防控工作。
中国食品安全网讯 (记者 连待待)民以食为天,食以安为先,学校作为学生日常饮食的主要区域,若在食品卫生安全上出现问题,不仅会造成师生的身体健康问题,还会影响学校的教学工作,因此为切实加强校园食品安全工作,营造文明、健康、整洁的校园就餐环境,日前,瑞安市汀田街道食安办联合汀田市场监管所对街道内的学校食堂进行了专项检查。
执法人员检查食堂
检查人员主要检查了学校食堂食品安全制度建立执行、食品经营许可、人员健康管理、原材料购进质量安全、餐饮加工制作、餐具清洗消毒、厨房环境卫生、饮用水安全等方面的情况。总体检查结果良好,相关资料、证件齐全。部分学校食品安全宣传有待加强,尤其是现在疫情还未真正结束,要做好防控工作。检查人员发放了相关宣传资料以及宣传画,并要求学校加强食品安全宣传工作。