中国食品安全网讯（赵永恒 记者 黄官国）近日，上海市奉贤区食品药品安全委员会办公室、上海市奉贤区市场监督管理局组织召开2020年奉贤区食品安全百千万示范工程建设部署会，全面启动年度食品安全示范创建工作。
会议提出年度创建4条市级食品安全示范街区（路段、楼宇）、9条区级食品安全示范街区（路段、楼宇）；300家食品经营实体示范店和50家网络食品经营示范店的工作目标，旨在以示范创建推广先进经验，树立行业典型，促进食品经营单位管理升级和健康发展，巩固建设市民满意的食品安全城区创建成果。
奉贤区食药安办常务副主任、区市场监管局副局长沈建平出席会议。拟创建示范街区（商圈）负责人，相关连锁餐饮公司区域经理，各街镇食药安办负责人，市场监管所所长和分管副所长、条线干部，美团区域负责人，区食品药品安全协会负责人，创建评估组专家及参与创建辅导的第三方机构人员等100余人参加会议。
区市场监管局餐饮科科长李青作创建工作部署。参与创建辅导的2家第三方机构公司就创建评估标准及各自辅导区域的创建工作流程、进度安排作工作交流。
多措并举开展示范创建。区市场监管局联合属地街镇、区食品药品安全协会组织推进，并委托普研（上海）标准技术服务有限公司、中大华远认证中心（上海）有限公司两家第三方机构参与创建辅导。
成立各类专业指导组。成立创建工作领导小组，负责制定方案、督促指导、按期推进创建工作。成立创建推进办公室，负责创建工作的推进、跟踪、协调。成立创建评估验收组，区食品药品安全协会牵头组织验收评估工作，制作并发放示范店证书、标牌、标识。
共创共建共享。借鉴先进管理经验，探索科学管理方法。
充分发挥协会作用，广泛深入发动。采取结对帮扶、师徒带教、点对点对接等形式，提高创建效率。
沈建平副局长对食品安全百千万示范创建提出工作要求：一是提高思想认识、加强组织领导。二是全面启动，广泛宣传。三是健全沟通机制，形成创建合力。四是注重实效、扎实推进。将示范创建工作与全国文明城区创建复评复审相结合、与保障食品安全相结合、与预防控制集体性食品安全事故的发生相结合、与基层保健食品综合治理相结合，群策群力共同打造食品安全质量新高地。奉贤区食品安全百千万示范创建工程已全面启动，全局将充分发挥社会各方力量，多措并举，以示范引领为抓手，有条不紊开展示范创建工作，进一步提升各类食品经营单位的管理水平，增强广大市民对食品安全的获得感、满意感、安全感。
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