摘要：为确保辖区人民群众舌尖上的安全，云南省漾濞县所有食品生产企业与县市场监管局签订了食品安全承诺书和食品安全责任书，覆盖率100%。
今年以来，云南省漾濞县市场监督管理局按照履行职能、服务发展的要求，认真开展市场监管工作，在开展好疫情防控工作的同时，严守“食品安全”关，着力保障全县人民“舌尖上”的安全。
漾濞县市场监督管理局认真贯彻落实食品安全责任制，积极开展市场监管领域重点风险防控工作，实时对全县食品生产企业进行全面检查，并与其签订食品安全承诺书和食品安全责任书，覆盖率100%。同时着力开展散装白酒、油条、乳扇、固体饮料和海鲜食品专项整治和餐饮环节安全质量提升、“明厨亮灶”等工作。
据了解，全县目前有食品生产许可证企业11家、食品生产加工小作坊10家、食品经营许可证预包装食品经营669家、摊贩食品经营17家、餐饮经营16家、餐饮户679户、单位食堂（含学校食堂）94户。（李灿美 常绘政）
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