摘要:近日,厦门市同安区市场监管局启动硼砂专项整治行动,全面排查全区早餐店重点食品,行动第一天抽检5批次碗仔粿,检测结果均合格。
中国食品安全网讯(陈重捷 蒋小惠 记者陈家华)硼砂是国家明令禁止的非食用物质。为了守护市民餐桌安全,近日,厦门市同安区市场监管局启动硼砂专项整治行动,将对全区早餐店内的碗仔粿、肉粽、丸子等重点食品进行全面抽检。
执法人员及抽检人员抽取样本
专项行动第一天,执法人员对凤山路至同新路一带的5家早餐店进行检查,利用食品安全快速检测车检验了5批次碗仔粿,检测结果均合格。
据介绍,对于快检结果为疑似阳性的样品,执法人员将立即封存并送到第三方实验室做进一步检测,转入监督抽检,对于检测不合格的食品将追根溯源,立案查处,涉嫌刑事犯罪的将及时移送公安部门,形成打击食品非法添加硼砂违法犯罪行为的高压态势。目前,此次专项抽检正在有序推进中。