中国食品安全网讯（记者 李黎） 徐州经开区金龙湖街道翠湖社区共有绿地之窗、绿城东方雅园、美的工润明湖、保利合景珑湾等8个综合网格和14个专属网格。社区作为生活共同体以及社会治理的最基本单位，为切实做好辖区食品安全工作，确保居民饮食安全，网格员们化身食品安全信息员、守门员、宣传员，对专属网格中的169家小餐饮进行安全检查。
当好食品安全信息员
在网格长李峰的带领下，网格员从食品源头、生产加工、市场流通、餐饮服务等环节进行检查，还重点排查三证是否齐全、健康证是否到期、液化石油气钢瓶是否有二维码，是否在检验合格期内以及生产经营场所的卫生环境。一旦发现问题，网格员当场纠正生产经营者的不规范行为，并上传到网格化社会治理平台，将事件流转到镇（街）网格化中心，再由镇（街）网格化中心进行核查、分流，最后形成工作闭环。
做好食品安全守门员
“这几箱牛奶的生产日期和保质期都是符合标准的，我们再检查一下其他食品的生产日期和保质期”，在网格员张瑞和李圣楠检查绿城东方雅园东门南侧同亚超市时，发现瓶装的海天生抽酱油还有一周就过保质期了，她们立即通知商家进行处理。随后网格员又询问像火腿肠、方便面到期还没有销售会怎样处理，店家答复说这些食品会返厂再卖给饲料公司。听到这儿，网格员悬着的心才放下，病从口入，落实好自己网格内的食品监管责任，确保群众吃上安全、放心的食品。
担任好食品安全宣传员
根据《食品安全法》，为了防止生熟食品之间细菌等微生物的相互污染，食品存储时生熟要分开。在检查明湖卤菜时，网格员发现商家的冰柜里面既有做好的卤肉，也有生肉，于是就给商家提了建议：“你这个猪蹄、酱瓜都是熟的，旁边都是生的，要分开存放。今后你们的冰柜门上可以做上标识，哪里放生的，哪里放熟的。”
群众利益无小事，食品安全是大事。食品安全是一项关系民生的民心工程，作为网格员有义务协助监管部门共同推进食品安全体系建设，今后我们更要当好食品安全信息员、守门员和宣传员，加强责任感，承担起辖区食品安全工作重任，向综合网格内的居民广泛宣传食品安全知识，增强食品安全消费信心，提高居民的食品安全意识和自我保护能力。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们