摘要：为群众筑起夜宵食品安全“防护墙”，浙江三门县海游街道开展夜宵市场整治工作，截止目前，共计检查夜宵餐饮单位280家，15家餐饮店存在后厨卫生脏乱、体温、消毒记录不全等问题，现均已责令整改。
中国食品安全网讯 （记者 王正心）近阶段，伴随夏季夜宵市场逐渐升温，为善始善终做好疫情防控工作，高度警惕和防范食品安全风险隐患，浙江三门县海游街道食安办立足职能职责，开展夜宵市场整治工作，为群众筑起夜宵食品安全“防护墙”。
食安办人员检查夜宵经营单位食品安全台账
根据夜宵经营单位深夜营业的特点，街道食安办开展夜间突击检查，重点检查其是否落实主体责任、是否按要求落实疫情防控措施、是否按照法律法规要求加工经营食品、有无违规售卖野生动物及其制品等违法违规行为，对在检查中发现的违法违规行为，严格依法查处。截止目前，共计检查夜宵餐饮单位280家，15家餐饮店存在后厨卫生脏乱、体温、消毒记录不全等问题，现均已责令整改。
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