摘要:近日,福州市马尾区广泛进行“文明餐桌”桌贴更换和“公筷公勺”推广,并在全区12个农贸市场悬挂“拒绝野味 珍爱生命”横幅,进一步提升文明创城氛围,提高人民群众的满意度和获得感。
中国食品安全网讯(杨宇辉 杨锋 记者朱定荣)近日,福州市马尾区大街小巷的餐饮单位都换上了新的“文明餐桌”桌贴,有两人及以上同桌的,店员也会主动送上“公筷公勺”,并予以温馨提醒。
据了解,近段时间以来,在福州市市场监管局指导部署下,马尾区市场监管局扩大了“文明餐桌”宣传覆盖面,进一步推动全国文明城市、食安城市创建,马尾区市场监管局重新设计、定制1万张“文明餐桌”桌贴、1200张大型海报、1100多份倡议书和桌立、800面宣传展板,分发给全区餐饮单位,涵盖“光盘行动”、“公筷公勺”、“餐前洗手”、“拒绝野味”、“食安创城”等元素,并在全区12个农贸市场悬挂“拒绝野味 珍爱生命”横幅。
农贸市场悬挂横幅
更换新桌贴
同时,福州市马尾区市场监管干部和食品安全协管员还结合创城检查,对辖区餐饮单位、汤鸡汤鸭店进行“文明餐桌”拉网式摸排、宣传,使用食安音箱走街串巷播放“文明餐桌”音频,指导三镇一街以“文明餐桌”等内容为重点更新制作《村居食安宣传栏》68面,要求经营者全面督促两人以上同桌就餐的使用公勺公筷。
“在宣传和创城检查过程中,全区未出现野生动物及活禽交易行为。”马尾区市场监管局相关负责人介绍,他们将进一步加大文明创城和食品安全监管力度,进一步提升文明创城氛围,提高人民群众的满意度和获得感。