厦门海沧启动食品安全宣传周倡导文明用餐新风尚-市县新闻-食安福建-中国食品安全网

摘要：近日，厦门市海沧区食品安全宣传周启动，活动主题为“创建文明城市，共享食品安全”，并发出“文明餐桌，公筷公勺”行动倡议。

中国食品安全网讯（记者陈家华）为深入推进全国文明城市创建，进一步向群众普及食品安全知识，增强全社会的食品安全意识，倡导文明用餐行为，引导公众树立文明饮食观念，形成文明用餐的良好风尚，近日，主题为“创建文明城市，共享食品安全”的2020年厦门市海沧区食品安全宣传周启动仪式在厦门蓝湾科技有限公司举行。海沧区人民政府副区长黄芳、区食安办主任、区市场监督管理局局长董麒及海沧区食安委各成员单位代表、各街道办事处人员和企业代表等参加了活动。本次活动由厦门市海沧区食安办、海沧区市场监督管理局主办，新阳街道办事处协办，中国食品安全报社、厦门蓝湾科技有限公司承办。

海沧区食安办主任、区市场监督管理局局长董麒在食品安全宣传周启动仪式上发表讲话

启动仪式上，海沧区食安办主任、区市场监督管理局局长董麒指出，受疫情影响，食品安全监管工作面临着新的形式、新的挑战、新的要求，对此，他提出三点要求，一要牢固树立以人民为中心的发展思想，在全面落实疫情防控责任的基础上，严把食品安全关、质量关，健全食品安全管理制度，全面提升食品安全保障能力，确保人民群众“舌尖上的安全”。二要坚定巩固守护食品安全的决心，严格落实“四个最严”要求，加强食品安全监管，确保辖区食品安全形势稳定向好。企业要认真落实好食品安全主体责任意识，有效保障全面复工复产复市，促进经济社会平稳健康发展。三要推进公筷公勺行动，引领文明用餐新风尚。在全区范围内组织开展“使用公筷公勺，健康文明用餐”，实行分餐制、拒绝野味等宣传活动，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，提升市民文明素质和城市文明程度。同时，董麒局长还宣布了接下来，海沧区食安办、区市场监督管理局将持续开展食品安全教育科普活动，增强居民食品安全意识，并举行雪亮厨房开放日，增加快检体验环节，让市民真正了解食品安全监管成果，切实感受创建文明城市带来的获得感与幸福感。

2020年厦门市海沧区食品安全宣传周启动仪现场

随后，海沧区人民政府副区长黄芳和区食安办主任、区市场监督管理局局长董麒及区教育局、区卫健局、区农业农村局、区城市管理局、海沧公安分局等各食安委成员单位共同启动了2020年海沧区食品安全宣传周，并带头发出“文明餐桌，公筷公勺”行动倡议：一、健康用餐，使用公筷公勺。二、节俭用餐，践行“光盘行动”。三、绿色用餐，禁食野生动物。四、文明用餐，遵守社会公德。