中国食品安全网讯（徐以成）今年以来，滁州市市场监管部门立足岗位职责，强化责任担当，狠抓食品安全责任制落实，加强食品安全市场监管，扎实开展各类整治行动，有效确保了食品安全防线稳固。
注重宣传，打牢“思想关”。结合“3.15消费者权益保护日”“6.14信用记录关爱日”“食品安全宣传周”等时机，近2000名执法人员深入社区、商超、企业、学校开展形式多样的现场宣传活动。广泛利用报纸、电视、网络媒体等平台媒介，扩大宣传影响力。截止上半年，共向各类媒体投递信息稿件330余篇。各县市区举办各类学习座谈会、业务培训会达100余场次，培训各类执法人员和安全管理人员1800多人次，有力提升了各级抓食品安全的能力水平。通过一系列宣传教育措施，奠定了牢固的“思想关”。
适时约谈，念好“紧箍咒”。全市市场监管部门紧盯食品安全各个领域、各个环节，加强事中事后监管，及时发挥市场监管部门的吹哨人、裁判员作用，适时约谈相关市场主体，念好食品安全守护的“紧箍咒”。截止今年7月底，天长市和全椒县相继对本地近年来产品抽检不合格的10余家食品生产企业进行了集中警示约谈，明光市对2家为学校供餐的集体用餐配送单位进行约谈，琅琊区、南谯区、经开区对市主城区的两大网络订餐平台开展了集体约谈，来安县集中约谈了辖区45户卤菜熟食经营户，定远县、凤阳县对农贸市场负责人开展了约谈，市局和市消保委联合约谈了市直17家快餐企业。
铁腕查处，用好“警示牌”。截止今年上半年，全市食品违法类立案66件，结案25件，罚没金额30.25万元，责令改正192户，没收违法生产经营食品440公斤。全市12315热线平台共受理食品类投诉举报件105件，办结77件，为消费者挽回经济损失7.84万元，有效净化了食品安全市场秩序。其中，市食品药品稽查支队联合多家知名酒类企业，查获假冒五粮液、剑南春等品牌白酒158瓶，明光市查获近400公斤的各类假冒白酒，都起到了良好的威慑警示效果。来安县、明光市两地市场监管部门在同一天相继开出《安徽省食品安全条例》施行后特殊食品方面的首张罚单，体现了食品监管“四个最严”要求，表明了维护特殊食品安全的坚定意志和决心。
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