摘要：8月3日晚，贵阳市白云区市场监管局会同泉湖办事处等部门开展了夜市经营户食品安全检查，督促落实索证索票、经营许可证、加工管理等制度，保障夜市摊点食品安全。
中国食品安全网讯（郭逸凡）为做好全国文明城市整改攻坚工作，加强夜市摊点食品安全，及时消除食品安全隐患，8月3日晚，贵阳市白云区市场监管局联合泉湖办事处、云城办事处开展了夜市经营户专项监督检查。
检查现场
检查现场
此次重点对育才路、澳马步行街、金园路等提供夜间餐饮服务经营户进行了检查，根据《食品安全法》、《餐饮服务操作规范》等法律法规重点检查了经营单位是否具有食品经营许可证、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效、索证索票、加工管理等，同时对经营户进行了文明城市提升工作宣传。检查中发现，夜市经营点人员变动较大，存在健康证办理不及时、健康证过期、未张贴公示等情况，同时存在未亮证经营、许可证未办理、卫生环境不达标以及工作人员未戴口罩，手套等问题。对检查发现的问题，执法人员现场要求其立即落实整改，下达责令改正整改通知2份。并且告诫夜市经营户必须亮照经营、持证上岗，严格按照《食品安全法》从事生产活动。下一步，白云区市场监管局将会加强整改落实情况督查，最大限度消除食品安全隐患问题。
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