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浙江桐庐县召开食品生产企业履行食品安全主体责任报告暨食品安全培训会

2020-08-04 16:57:02 来源：中国食品安全网编辑：连待待

摘要：浙江桐庐县召开食品生产企业履行食品安全主体责任报告暨食品安全培训会，会上，桐庐县市场监管局副局长郑杨舟做工作部署，艺福堂、姚外公两家食品生产企业作企业落实主体责任报告，发放《杭州市食品生产加工企业主体责任告知书》。

中国食品安全网讯（记者连待待王正心）近日，为督促全县食品生产企业严格落实食品安全主体责任，强化企业负责人履责意识，推进食品行业诚信体系建设，杭州市桐庐县市场监管局组织召开全县食品生产企业履行食品安全主体责任报告暨食品安全培训会。本次会议共有102家企业负责人或授权委托人参加。

桐庐县召开全县食品生产企业履行食品安全主体责任报告暨食品安全培训会

会上，桐庐县市场监管局副局长郑杨舟强调，全面落实企业食品安全主体责任是防范食品安全风险的重要手段，是推进食品质量安全水平提升的重要保障。他要求辖区企业思想上要增强责任意识、底线意识、自律意识，日常管理上要提升自查管理规范、过程管理规范、人员管理规范，切实落实企业负责人主体责任。

会上，艺福堂、姚外公两家食品生产企业作企业落实主体责任报告。两家企业负责人回顾了企业发展历程、食品安全日常管理经验，并分享了企业文化和价值观。随后，杭州华测检测技术有限公司的专家就食品生产企业法定义务和责任、食品安全监督抽检发现的问题与整改措施等内容进行针对性讲解。

杭州市食品生产加工企业主体责任告知书

培训会还发放了《杭州市食品生产加工企业主体责任告知书》，并让企业签订了《桐庐县食品及食品添加剂生产企业质量安全主体责任承诺书》。

会后，该局将组织全县食品生产企业管理人员通过“食安员抽考”APP，开展食品安全理论考核，进一步督促企业提升管理水平。通过培训，进一步提升了企业食品安全意识，对加强食品安全监管、筑牢食品安全防线起到了积极作用。