中国食品安全网讯(王志辉 延明泽) 食育作为德育、智育、体育、美育、劳育的重要基础,收获的也不仅是健康的体魄,还有丰富美好的心灵。长春市市场监管局双阳分局、中国食品安全报吉林记者站携手国信南山温泉将于8月6日举办“食全食美在双阳”——援鄂人员子女食育系列活动。
本次食育活动是由国信南山温泉支持的公益科普活动,不向参与人员收取任何费用。旨在为援鄂医护、抗疫工作人员的子女送上关心和关爱,公益宣传正确的食品安全知识,弘扬食育教育培养小朋友的食品安全观,为小朋友的暑假提供有意义的实践教育活动。
我国自古就有丰富多彩“色香味俱全”的饮食文化与传统,本次食育将围绕继承传统饮食文化开展一系列食品安全教育活动,面向6-12岁适龄儿童,让小朋友们在轻松愉快的实践活动中收获教育。食育,既是回归生活的教育,也是一种回归教育的生活,不仅是单纯的饮食知识、餐桌礼仪和食品营养搭配的教育,更要培育孩子对食物和自然环境的爱护之心,从而减少浪费,让孩子们从小认识和尊重植物、动物,培养敬天惜物的精神。
据悉,本次食育活动将通过主题课堂、知识竞答、参观体验、社会实践等多种寓教于乐的方式开展科普活动。国信南山温泉结合自身丰富独特的企业文化、倡导“健康幸福生活”的经营理念以及国信南山温泉酒店精妙的餐饮服务特色等策划了诸多丰富有趣的实践教学环节,旨在培养小朋友健康的饮食习惯,通过DIY烘焙等沉浸式体验项目,激发小朋友的艺术想象力,希望通过本次食育教育活动,能够让小朋友们更加了解食育,多维度提高儿童青少年食品安全知识储备,从小养成食品安全意识,建立健康积极的人生观。
长春市市场监督管理局双阳分局局长刘晓光表示,食品安全是民生大事,食品安全知识教育更是需要从小朋友抓起,我们呼吁,社会各界能够积极参与食育知识传播、共同努力营造安全健康的餐饮服务行业氛围,让食育工程发挥更大效能,提升全社会的健康水平。