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河南省舞阳县规范提升大中型商超食品安全管理工作

2020-08-01 14:05:30 来源：中国食品安全网编辑：蔡艳军

摘要：为加强大中型商超食品安全监管工作，进一步提升食品安全治理能力，河南省舞阳县召开了大中型商超食品安全管理规范提升工作会。

中国食品安全网讯（高梦云郑永政）7月31日上午，舞阳县大中型商超食品安全管理规范提升工作会在县市场监管局召开，舞阳县市场监管局党组成员连素敏出席会议，市场监管局食品股全体同志、各基层所及全县大中型商超负责人等50余人参加会议。

会上，食品股股长刘长兴宣读了《舞阳县2020年大中型商场超市食品安全管理规范提升行动工作方案》，党组成员连素敏结合《食品销售日常监督检查要点表》要义，对商超日常食品安全工作重点要点进行讲解，并对此次提升活动提了几点要求：

认清形势。各大中型商超要进一步增强做好食品安全工作责任感和使命感，牢固树立第一责任人意识，从思想上重视，从行动上自律。

明确任务。有效提升全县食品流通企业食品安全管理规范，局相关股室要做好规范提升活动的督导工作，及时树立先进典型，在全县范围内推广和宣传其先进经验做法。

强化培训。切实增强食品经营者和从业人员守法经营意识，提高识假辨假能力，筑牢全县食品安全防护墙，守护人民饮食安全。各基层所要加强对大中型商超食品安全建设和监管，推动其做到食品安全有人管、有制度管、有条件管，切实消除食品安全隐患，打造“共建、共治、共享、共赢”食品安全新格局。

会后，各商超负责人签订了《流通环节食品质量安全承诺书》，并在市场监管局工作人员带领下实地参观了万德隆超市，就食品安全建设的进一步提升，进行多方交流，互取经验。