中国食品安全网讯（记者冯文亮）7月28日上午，甘肃省武威市市委副书记、市长、市食安委主任周伟主持召开2020年市食品安全委员会第一次全体（扩大）会议暨全市食品安全工作会议，传达学习甘肃省相关会议精神，通报今年上半年全市食品安全工作情况，讨论审定《2020年武威市食品安全工作评议考核细则》，分析全市食品安全形势，安排部署下一步工作。
会议现场
武威市委常委、市委政法委书记、市食安委副主任关维斌主持会议，副市长、市食安委副主任杨德智、王雁出席会议。市食安委全体成员，各县区政府主要负责同志，武威市市场监管局班子成员、相关科室负责人，各县区市场监管局主要负责同志，共50多人参加了会议。市长周伟指出，我们一定要把食品安全作为重大政治任务、重点民生工程和重要职责使命，树牢以人民为中心的发展思想，认真践行“四个最严”，带着对食安事业的强烈责任和人民群众的深厚感情去做工作，紧盯目标责任不放松，狠抓薄弱环节不松劲，整治问题不手软，严防严控、抓细抓实，坚决守牢食品安全底线，保障人民群众生命安全和身体健康。
周伟强调，对疫情防控常态化下的食品安全工作，更要高度重视、警钟长鸣，突出重点领域和关键环节，压实各方面责任，常态化长效化加强监督，织密织牢食品安全领域防护网。严格落实属地管理责任，在全市范围内开展食品安全大排查，突出加强食品安全源头管控，以冷冻冷藏库房、商场超市、水产店、便利店、食杂店等为重点场所，全面排查食品安全风险隐患，对有潜在风险的人员及时进行核酸检测，做到防患未然。要聚焦群众关心的食品安全热点、难点和痛点，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的监督检查和整治力度，做到未雨绸缪、防患未然。要认真贯彻落实市委、市政府关于“加快形成食品工业集群，努力把武威打造成全国重要的优质绿色食品生产供应基地”的决策部署，加强从“农田到餐桌”“从工厂到市场”全过程、链条式食品安全工作，切实做到源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，保证武威现代绿色农业底色不褪色、质量更优良。要加强风险研判和监测，有效化解各类食品安全风险隐患，杜绝食品安全事故发生。要全面推进“文明餐桌”行动，推广使用“公筷公勺公夹”，坚决杜绝食用野生动物的陋习，坚决抵制野生动物上桌，倡导文明、科学、健康用餐新风尚。
要加快推进基层市场监管体制改革，抓好基层综合执法队伍和能力建设，进一步激发监管队伍工作积极性、主动性和责任性，切实解决监督管理“最后一公里”问题。周伟强调，各县区、各部门要切实把食品安全工作当作一件天大的事来抓，按照属地管理原则，强化“党政同责、一岗双责、失职追责”意识，结合当前疫情防控工作，各负其责、各尽其职，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、相关部门配合抓、市场监管部门全力抓的工作格局。要牢固树立“一盘棋”思想，加强跨部门合作、跨区域协作，实行市、县、乡三级联动，建立健全各司其职、协作联动、齐抓共管机制，形成监管合力，以更加坚决的态度、更加扎实的作风、更加有力的举措抓好食品安全各项工作，为保障人民群众“舌尖上的安全”、促进经济社会高质量发展作出新的贡献！会上，凉州区政府、民勤县政府、市教育局、市卫生健康委分别做了发言。
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