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昆明南强集市“深夜食堂”开街典礼启动

2020-07-29 15:46:06 来源:云南网 编辑:李玥
摘要:7月28日,云南省昆明市南强街“深夜食堂”开街典礼正式启动,街道在食品安全、卫生保洁方面做足保障,设有公共就餐区和露天舞台等,预计将有30余家品牌入驻。

  

7月28日晚,“去爱吧,乐在此——南强街巷夏日欢乐生活节”暨南强集市——深夜食堂开街典礼正式启动,位于北后街的“深夜食堂”将为昆明夜猫子们打开一扇新大门。

各色小吃 让市民流连忘返

当晚的南强街人头攒动。除了传统的京剧、滇剧、相声表演,街头舞台上,乐队歌手轮番上场,一支支潮爆的乐曲让在场市民游客嗨了起来,有种走进“乐队的夏天”现场的既视感。

名为深夜食堂,各色小吃必不可少。北后街上,羊肉串、牛肉串、小龙虾、海鲜烧烤等让市民流连忘返,尤其是刚刚兑换了消费券的市民更有种“薅羊毛”的快感。“没想到刚开街第一天人气这么旺,今天已经卖出去好几千串了。”羊记肉食公司一位大厨顺手拿起一把羊肉串数了数,架在火上烤了起来,不一会儿就将烤好的肉串递到食客手中。几位服务员一边忙着给过往市民介绍羊肉串,一边快速地点单。

据了解,南强街深夜食堂是由茴香集团打造的南强夜市的重要部分,运营时间为晚上9点至凌晨3点,目前已经有10多个品牌入驻,预计整体将达到30余家。

南强集市深夜食堂在“吃喝玩乐”的基础上进行了升级,专设公共就餐区、露天舞台等,在食品安全、卫生保洁方面做足保障,新街区还将融入昆明本土文化,让游客和市民了解昆明的城市文化脉络,让昆明夜市更有玩场。

促销优惠 准备150万元消费券

新街开业,各种优惠活动轮番上场,除了部分店家推出的满赠、半价等促销优惠,活动主办还准备了150万元消费券,6元即可抢购30元面值消费券,10元抢购50元消费券。记者注意到,美团上已经销售过万,30元面值消费券抢完。“南强集市”微信服务号短短3天就将2000张消费券销售一空,其火热程度可见一斑。

据了解,南强街是昆明市独具历史底蕴、人文内涵的传统街区之一,2019年11月21日,为积极响应大力发展夜间经济的号召,更好满足人民群众消费升级需求,在各级政府的全力支持和各级领导的关心指导下,曾经的南强集市已改造成绽放在古老和新潮并存的南强街巷,半年多的时间,已发展成为全昆明最具人气的街巷。( 宋金艳 龙宇丹 曹月昆)

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