中国食品安全网讯（濉溪县市场监督管理局 王琪）人间烟火气，最抚凡人心。随着地摊经济的发展，烟火气、地摊经济似乎成了今年家喻户晓的热词。甚至有人说，地摊经济是城市的另一种记忆，地摊经济让城市变得更加温暖了。然而“地摊经济”像把“双刃剑”，严格禁止摆摊，势必影响百姓利益，但放开“地摊经济”不等于放开责任、放弃法律。为了进一步规范“地摊经济”强化安全意识、隐患意识和责任意识，做好食品安全的有效监管，7月27日上午，安徽省濉溪县市场监管局召开规范服务“地摊经济”保障食品安全工作推进会，县局副局张芳主持会议，相关分管领导、股室负责人及城关市场监管所负责人参加会议。
会议现场
会议学习了淮北市市场监管局下发《关于进一步加强和规范食品摊贩管理工作的通知》和《濉溪县服务“地摊经济”实施方案》，研究讨论濉溪县市场监管部门支持“地摊经济”工作举措，从市场准入、食品安全监管、消费维权等方面提出了初步构想和措施。
会议要求，优化服务。全面落实安全责任，按照“谁发证、谁监管”的原则，督促指导市场主办方和地摊经营者落实好主体责任。加强监管。制定落实监管服务工作方案，适时调整监管力量、时段和频次，加大对食品摊贩的日常监督检查，重点检查经营者是否持有《食品摊贩信息公示卡》，从业人员健康证明是否有效，从业人员是否保持个人卫生，经营条件能否保证食品安全要求，冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、废弃物存放容器等设施设备是否完善，包装材料、容器和食品相关产品是否符合食品安全标准，是否落实进货查验和索证索票，食品及其原料来源是否合法可追溯等。依法整治。依法查处经营有毒有害、假冒伪劣、“两超一非”、“三无”、过期食品、野生动物及制品、非法捕捞渔获物等违法违规行为，对发现问题中情节轻微的，责令经营者及时整改；对拒不整改或情节较重的，依法给予行政处罚；涉嫌犯罪的一律移送公安机关。四是强化维权。加强法律法规及政策知识宣传和风险警示，积极引导经营者依法经营，发挥12315维权平台作用，畅通消费维权渠道，做到快受理、快解决、快回复，及时解决消费纠纷。切实促进全县“夜市经济”“地摊经济”全面开花、有序发展。
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