摘要:为进一步加强网络订餐管理,规范网络订餐经营行为,保障公众网络订餐消费安全,苏州工业园区开展网络订餐专项整治。
中国食品安全网讯(蒋晶)网络订餐这一新兴行业,在给消费生活带来便利的同时,也存在一定的食品安全问题和隐患。近日,苏州工业园区市场监管局认真落实文明城创建工作部署,切实加强餐饮行业监管力度,对辖区内万宝商业广场和大丰收商业广场开展网络订餐食品安全专项整治行动。
万宝商业广场整治行动中,商务区分局执法人员首先进行线上梳理,全面检查入网餐饮单位的食品安全责任主体落实情况,实时检查其主体资质、经营范围等情况。在做好线上梳理的基础上,严格线下监管,以餐饮单位的证照、从业人员健康证、索证索票、加工场所环境卫生等为重点,开展线下实体店监督检查,严厉查处无实体门店、无食品经营许可证、超范围经营等违法行为。同时,分局联合城管、消防、物业等多部门,召开餐饮单位负责人培训会议,宣传食品安全相关法律法规,要求商户落实食品安全主体责任,提升食品安全管理水平。
大丰收商业广场整治行动中,度假区分局执法人员全面摸排入网餐饮经营单位104家,检查中发现,在营的91家餐饮单位均已办理《食品经营许可证》,其中24家单位存在餐饮加工环境杂乱、从业人员无有效健康证明、消毒柜未正常使用、索证索票登记工作不规范等问题。针对发现问题,执法人员当场要求商家立即整改。
下一步,市场监管局将持续加强对网络订餐餐饮服务单位的监管,严厉打击违法违规行为,切实保障辖区内广大消费者网络订餐食品安全。