摘要:诸暨市枫桥镇开展食品安全专项检查,检查对象是全镇的建筑工地食堂、企事业单位食堂、养老机构食堂等15家单位,总体检查结果良好,部分单位存在的问题,由市场监管局枫桥分局责令限期整改。
中国食品安全网讯 (记者 连待待)炎热的夏季是食品安全事故的多发季节,食物容易腐败变质,安全隐患大。近日诸暨市市场监管局枫桥分局联合枫桥镇食安办对全镇的建筑工地食堂、企事业单位食堂、养老机构食堂等15家单位进行专项检查。
执法人员检查食堂
检查人员主要检查了单位食品安全制度建立执行、食品经营许可、人员健康管理、原材料购进质量安全、餐饮加工制作、餐具清洗消毒、厨房环境卫生、饮用水安全等方面。总体检查结果良好,部分单位存在自检、晨检记录不齐、人员健康证过期、加工用具未色标管理的问题,由市场监管局枫桥分局责令限期整改。
下一步,枫桥镇将时刻绷紧安全这根弦,强化集中治理和日常监督,守护群众舌尖上的安全。