摘要：针对央视315晚会曝光的汉堡王使用过期原材料等问题，上海相关部门第一时间开展核查工作。
中国食品安全网讯（赵永恒 记者 黄官国）7月16日晚，上海市市场监督管理局组织各部门集中收看央视315晚会。针对节目中曝光的问题，第一时间指导并督促各区市场监管局开展核查。
针对曝光的汉堡王使用过期原材料等问题，各区市场监管局已连夜全覆盖检查本市门店，重点检查关注进货台账、 报废记录、修改保质期等有关问题。
针对反映的趣头条违法广告行为，属地市场监管部门连夜赶赴现场开展调查，争取第一时间固定证据，依法依规处置。如调查显示确实存在违法行为，将对负有责任的企业严肃处理。同时，上海市市场监管局要求本地电商平台立即开展自查，如发现问题，第一时间下架。
年年315，时时有曝光，食品安全问题等成为刺激社会神经困扰百姓生活的突出问题，老生常谈且常谈常出。解开问题症结，解决根本问题，既需要相关法律法规的落地落实，也考验监管者的执法意愿智慧能力。百姓和舆论不仅期待315问题曝光及其跟进，更希冀风新气清的市场环境和安全保障的食品消费。上海市场监管人，任重道远一直在路上。
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