中国食品安全网（王志辉 延明泽）近年来，吉林省洮南市现代农业发展取得了长足进步，被确定为全国商品粮基地和杂粮杂豆种植基地，洮南绿豆连续多年被省政府命名为“吉林名牌农产品”，2003年，洮南市被中国特产乡推荐委员会命名为“中国绿豆之乡”，2008年，获农业部颁发的“洮南绿豆”地理标志认证。2018年，铁东杂粮杂豆批发市场被确定为农业农村部定点市场，洮南绿豆被确定为第二批中国特色农产品优势区。
培育的“洮河绿野”“延海”“同顺”分别获得中国驰名商标和吉林省著名商标。引进的德泰绿豆深加工项目，生产绿豆饮品、绿豆保健品及粉丝等高附加值产品，达产后年可消纳绿豆15万吨，产值16.8亿元。
自然条件有利于绿豆等农作物的营养物质积累。绿豆常年种植面积80万亩，年产量超过16万吨，约占全国绿豆产量16%。品质有保障。洮南先后培育了一批优良绿豆品种，并以粒大饱满、色泽鲜绿、蛋白质含量高而闻名，其蛋白质含量高达21-27%，是小麦的2.3倍，大米的3.2倍，并含有多种人体必需的氨基酸和维生素，其维生素B2的含量是禾谷类作物的2-4倍。
在特优区建设上，综合考虑发展潜力、经济区位、产业优势、资源环境承载力等因素，契合率先规划，划定明确的地理界线和区域范围，围绕推进以主导产业为核心的全产业链发展，统筹布局生产加工、物流、研发、示范、服务等功能板块。遵循农业资源地区分异规律，结合“18个乡镇、一园区”产业发展基础、经济发展和城镇化发展水平、生态保护等条件，突出洮南农业发展特点，以“六基地”“两轴带”“一园区”，打造洮南市绿豆优势区南、北现代农业示范区空间布局，形成“区引领，轴带拓展、基地突破”的空间发展格局。
洮南培育了铁东、蛟流河、万宝镇三个杂粮杂豆市场，共有各类经营业户2000余户，营销网络覆盖国内21个省市自治区，产品远销马来西亚、日本、韩国、欧盟、美国、荷兰、印度、巴基斯坦等20多个国家和地区，年经销绿豆30万吨，占全国产量的30%，年出口4.9万吨，占全国出口量的24.5%。加工有渠道。洮南共培育绿豆加工企业213户，年可加工绿豆45万吨，总产值36.8亿元。
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