摘要：7月15日，山西省河津市市场监管局召开会议部署安排中考期间食品安全监管工作。
中国食品安全网讯（徐民 曹亚成） 7月15日，山西省河津市市场监管局组织精干力量，召开专门会议，持续抓好中考期间食品安全。会议决定，把保障中考期间食品安全作为目前的头等大事来抓。
检查过程
河津市市场监管局局长李伟强调，中考期间食品安全的要求是零问题、零事故。在前期准备工作基础上，各基层所、队要进一步落实考点周边食品安全，包括商店、餐饮店、接待考生的酒店和考点食堂，要严格做好清洗消毒、食品留样、索证索票；从15日开始，食品安全检测人员持续加大各考生饮食点的农残检测频次；驻点监管人员把好菜谱关，豆制品等风险较高食品坚决不列入菜谱，不能外购熟食、蛋糕、冷饮。
对标食品安全“四个最严”，建立最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责，把问题消灭在萌芽状态，把安全隐患降到最低，全力以赴考生服务。
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