中国食品安全网讯 （孙予思 汤玮悦 记者 戴正聪）当前疫情防控进入了“人物并防”关键期，台州市路桥区市场监管局突出重点区域、重点品种和重点业态，组织市场监管队伍进行科学靶向监管，确保对辖区内农批市场、农贸市场、商场超市、餐饮服务单位、冷库做到监管全覆盖。截至目前，引导激活“浙冷链”码重点主体53家，重点冷链食品溯源赋码556个，责令限期整改41起，立案查处19件，案件查处数量居全市第一。
周密部署，严格落实。该局第一时间建立疫情防控高风险冷链食品“物防”专班和疫情防控重点食品大检查工作专班，由局长担任组长，各分管领导任副局长，相关业务科室为成员，并召开疫情防控专班会议、高风险冷链食品“物防”工作部署会、高风险冷链食品“物防”工作推进会，分析当前存在问题，部署阶段工作。区局领导分片包干，深入市场一线，开展督查指导，确保市场监管各项责任落实到位。7月14日，台州市市场监管局党委委员林胜甫带队，到路桥中心菜市场及周边督查“浙冷链”推进工作。
“码”上监管，全链追溯。为了进一步健全食品安全追溯体系，强化疫情防控，浙江省市场监管局联合海关、商务等部门在全国率先上线了浙江省冷链食品追溯系统。该系统利用“冷链食品溯源码”实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，全面掌握冷链食品供应链流向。消费者通过支付宝扫一扫商品上的“浙冷链”二维码，产品信息将一览无余。“浙冷链”启动后，该局快速推进“浙冷链”食品追溯系统应用，督促企业落实主体责任。通过微信群推送、集中培训、上门指导等方式，引导辖区食品生产经营单位、大型餐饮等及时注册激活了“浙冷链”。目前，全区引导激活“浙冷链”码重点主体53家，重点冷链食品溯源赋码556个，做到了“应贴尽贴、应扫尽扫”。
紧急排查，消除隐患。根据《海关总署 国家卫生健康委 市场监管总局关于对部分自厄瓜多尔进口冻南美白虾实施紧急处置的通知》，自7月10日晚上起，该局紧急排查厄瓜多尔注册编号为24887、681、654的3家涉事企业生产的冻虾。“通过实地检查、电话排查等方式全面检查，暂未发现上述3家厄瓜多尔企业生产的冻虾。但在检查中，发现4家超市和餐饮店销售来自厄瓜多尔其他企业生产的南美白对虾275.15公斤，目前均已经主动下架了上述产品。”路桥区市场监管局工作人员说。7月11日上午，该局配合区疾控中心对重点单位销售的重点食品、食品包装及外环境、从业人员等开展新冠病毒核酸检测，共采集样品44份，检测结果均为阴性。
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