摘要：甘肃省市场监管局加快山丹县食品小作坊治理，重点检查食品安全管理制度落实情况、生产许可证明等环节，消除问题隐患，保障全县食品生产安全。
中国食品安全网讯 (孔加旭) 为进一步加强食品生产安全监督管理，规范食品小作坊生产加工行为，督促食品生产企业落实主体责任，确保食品生产安全。7月13日，甘肃省市场监管局飞行检查组对山丹县甘肃塞乡酒业有限责任公司、甘肃三龙食品有限责任公司、山丹县兰池食品有限责任公司、山丹县金味食品加工店等食品生产企业、食品小作坊进行飞行检查，市县局相关领导同志陪同检查。检查组一行重点对全县食品小作坊综合治理情况、食品生产企业生产过程控制情况、生产许可条件保持情况、企业食品安全主体责任的落实情况、食品安全管理制度执行情况、食品安全信息公示情况等内容进行细致检查。
检查现场
检查现场
检查组一行对全县食品小作坊综合治理及食品生产企业食品安全工作所取得的成绩给予充分肯定，指出，山丹县通过严格的监管，狠抓食品小作坊综合治理及食品生产企业食品安全工作，全县食品小作坊综合治理情况和食品生产企业生产过程控制、生产许可条件保持、主体责任的落实等工作推进扎实有力，各项工作举措落实到位，很好的保障了全县食品生产安全。同时，检查组对企业存在的问题进行了现场整改指导，并提出建设性的指导建议。现场强调市、县局在日常监督检查中要持续将食品安全工作抓实抓细，要充分认识到食品安全工作的极端重要性，加强监督检查，消除各类食品安全隐患，切实提升食品安全监管水平，保障人民群众“舌尖上的安全”，守住食品安全底线。下一步，山丹县市场监管局将以此次省局检查为契机，持续加大对全县食品小作坊综合治理及食品生产企业食品安全监管力度，进一步强化企业食品安全主体责任落实，严厉打击食品生产环节食品安全违法违规行为，以最大力度、最严措施，确保人民群众饮食安全。
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