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宁夏银川市场监管部门进行餐饮行业检查

2020-07-16 10:01:28 来源:央广网 编辑:张慧
摘要:7月15日,宁夏银川市场监督管理局严查违法添加罂粟壳非食用物质行为,以进一步确保群众食品安全,经过现场快检,7批次样品未发现相关违法行为。

  

7月15日上午,宁夏银川市场监督管理局执法人员在辖区多家拉面馆、麻辣烫店等餐饮服务场所,开展餐饮服务环节违法添加罂粟壳非食用物质专项监督检查,对骨头汤、拉面汤、食醋、味精汁、蒜泥汁、芥末汁等7批次样品进行现场快速检测,经检验未发现违法添加罂粟壳的行为。

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执法人员现场检查徐升 摄

今年以来,银川市场监督管理局在日常监督检查的基础上,开展餐饮服务环节违法添加罂粟壳非食用物质专项监督检查,以市辖三区的火锅店、麻辣烫店、拉面馆等“网红店”“人气店”为重点场所,利用科学手段扎实开展罂粟壳专项快速检测。

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罂粟壳违法添加检测徐升 摄

本次专项行动将快检拉面汤、麻辣汤汁、调味料、火锅底料60批次,切实保障人民群众饮食安全。执法人员一旦发现快检结果为阳性,将依法进行食品质量监督抽检,送检法定检测部门再次进行确认。在日常监管与专项检查过程中发现涉及上游环节违法违规线索的,追根溯源,一查到底。经查实违法添加,立即移送当地公安机关,依法追究刑事责任。

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食用油检测徐升 摄

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商家进货票据查验徐升 摄

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现场快检合格 徐升 摄

另外,银川市市场监管局将加大对罂粟壳非食用物质的种类、成分、危害及违法添加罂粟壳的法律后果的宣传力度,提高人民群众的食品安全意识。畅通举报投诉渠道,落实有奖举报制度,加强舆情收集与分析,积极回应百姓关切,营造良好的食品安全工作氛围。(徐升)

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