中国食品安全网讯（铜陵市义安区市场监管局 焦晟） 面对当前异常严峻的防汛抗洪形势，汛情就是命令，防汛就是责任，铜陵市义安区市场监管局闻“汛”而动，立即启动应急响应，全员动员，全力以赴，积极投入到当前防汛抗洪抢险工作中，为全区市场经营秩序的稳定和受灾群众食药安全保驾护航。
执法人员对安置点提供饮食服务的餐饮单位进行监督检查
严格落实责任，迅速周密部署。该局建立防汛应急值班值守制度，全体市场监管人员24小时保持通讯畅通，确保一旦发生食品药品安全等突发事件能迅速组织力量采取措施，最大限度地减少危害与影响。
党员冲锋在前，投身防汛抢险。该局主要负责人身先士卒，和另一名局党组成员第一时间赶赴江心洲胥坝乡投入防汛抗洪应急值守中。为支持全区一线查险人员配备，该局继续抽调局机关、直属单位和各乡镇市场监管所21名党员干部，组建防汛抢险队随时准备投入防汛抗洪战斗。
强化市场监管，保障市场稳定。结合当前正在开展的夏季食品专项整治行动，重点监管消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的夏季食品。突出集贸市场、超市、餐饮单位等重点场所，加强执法检查力度，加大对粮食、食用油、肉类、蔬菜、饮用水等食品的监管，积极开展汛期食品安全隐患排查，坚决杜绝不法商家借机售卖不合格食品和哄抬物价等违法行为。加强对零售药店、村卫生室的监督检查，严防药械受潮、水浸和变质，严禁不合格药械销售和使用，杜绝不合格药品及医疗器械进入市场，保障全区人民的用药安全，全力排查当前汛期特种设备隐患治理，筑牢安全底线。
突出安置摸排，消除安全隐患。7月10日，该局对辖区内的防汛安置点进行摸排检查，详细了解安置点供餐数量、饮食来源，组织市场执法人员对安置点提供饮食服务的餐饮单位进行严格监督检查，认真查验证照是否齐全、相关从业人员是否办理有效身体健康证明、食品原材料的购进是否索证索票、食品加工流程和环境是否规范、餐饮具是否清洗并消毒、食品留样是否落实、食品加工操作间的卫生环境是否达标。督促要求餐饮单位按照责任状内容严于律己，为灾民提供安全可口的食品，并提醒其务必加强饮食运送过程中的监管工作，确保运送食品绝对安全。截止目前，全区共有安置点6个，在安置点就餐人员（被安置群众和工作人员）约770人，供餐单位共有6家。该局出动执法人员53人次，检查供餐单位15户次，针对其中1家供餐能力有限的餐饮服务单位，该局已向安置点管理负责同志明确提出建议更换。
强化食品宣传，增强维权意识。强化汛期食品安全知识宣传，重点宣传预防食物中毒、食源性疾病，尤其是肠道传染等食品安全知识，加大群众对食品安全的重视，切实增强群众食品安全意识，提高自我保护能力，引导群众安全消费，进一步提高公众自我保护意识、防范能力和维权意识。
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