摘要：连日来，福州市台江区市场监管局开展了整顿考点周边食品安全环境专项行动，全覆盖式检查中高考期间食堂及周边餐饮店主体责任落实以及应急事故保障情况，保障广大考生的饮食安全。
中国食品安全网讯（林思 邹蕑）为做好中高考食品安全保障工作，连日来，在福州市市场监管局统一部署下，福州市台江区市场监管局针对所有考点的学校食堂、考点周边餐饮单位及考生集中驻地的餐饮单位，开展净化考点周边环境专项行动，防范群体性食品安全事故发生。
执法人员对餐饮单位公示栏进行认真检查
据执法人员介绍，台江市场监管局提前制定中高考期间食品安全保障方案和事故应急方案，明确工作任务、细化责任分工，派出执法人员在中高考期间对确定为考点的学校食堂实行监督检查，确保工作责任到人、任务落实到位；对高考考点食堂及周边餐饮店开展全覆盖检查，加大校园周边食品安全风险排查力度，督促学校食堂及校园周边餐饮店严格落实食品安全主体责任，指导其认真开展自查自纠，同时针对发现的风险隐患进行跟踪检查，督促立即落实整改。
同时，该局加强中高考期间应急值守工作，落实24小时值班制度，科学周密拟定突发事件应对处置预案，做到快速反应、依法处置、及时上报，确保中高考期间食品安全保障工作顺利进行。截至目前，共出动执法人员32人次，检查餐饮服务单位56户次，现场指导整改7户次。
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