中国食品安全网讯（刘英敏 武艳格） 为全面贯彻落实“六稳”和“六保”的重要指示批示精神，助力区域经济发展，今年以来，按照《“食药安全 诚信河北”行动计划（2018-2020年）》的工作安排，石家庄市藁城区市场监督管理局以“三创四建”“问计市局、寻求支持，问计于企、寻求智慧”的“双问计”活动为抓手，扎实开展食品生产集中区（宫面）治理提升工作，通过延展问计渠道，寻求各方支持，催生宫面企业内在动力，提升食品生产企业的质量保障能力，吹响了宫面行业高质量发展的号角。
藁城区市场监管局召开宫面食品生产集中区提升工作推进会
“藁城宫面”是该区地方农业产业中的传统特色产品，历史悠久，加工户众多。为了进一步提升宫面企业食品安全意识，强化企业主体责任，更为了找准问题，精准施策，该局及时向上问计主管部门，经共同谋划，市局食品生产处、食品流通处领导亲自带队，组织各县市区市场局食品生产监管人员，集中时间，集中精力，分组分企业，按照《河北省食品生产集中区治理提升工作考评验收细则》要求，从人员管理、设备管理、物料管理、环境卫生管理、监管公示和管理制度等六大方面，逐项进行“把脉问诊”列出问题清单，该局明确专人包联负责落实，确保落实整改见行动，品质提升见实效。
藁城区市场监管局执法人员深入宫面企业就藁城宫面提升发展进行座谈调研
为有效保证藁城宫面食品生产集聚区的治理提升工作，该局还深入基层问计于经营者，多次牵头组织宫面企业经营者就藁城宫面提升发展进行座谈调研，充分听取企业意见和建议。一是组织成立行业协会充分发挥协会作用，强化行业自律，并积极引导帮扶成功获批“藁城宫面”地理标志商标和地理标志产品。二是在石家庄市市场监管局的大力帮助下，新制定了《宫面》团体标准、《宫面卫生规范》，通过标准和规范的实施，进一步规范了宫面生产操作流程，提升宫面品质，叫响宫面品牌，为打造藁城宫面特色产业夯实了坚实基础。目前，该局正在积极组织藁城宫面协会对接阿里巴巴电商平台，统一对外推广宣传“藁城宫面”品牌，扩大市场占有率，进一步为农民增收，为特色经济发展助力鼓劲。
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