摘要:7月11日,昆山市市场监管局紧急开展排查,排查中,发现1家水产品经营户涉及厄瓜多尔三家企业之一的相关冻虾产品,该局立即封存全部675箱产品,并及时通报卫健委,疾控核酸检测结果均为阴性。
中国食品安全网讯(戴小琴)7月11日,根据海关总署、国家卫生健康委、市场监管总局及上级要求,昆山市市场监管局高度重视、紧急行动,对全市食品经营、贮存服务、超市卖场、农贸市场等单位开展全面排查,重点落实涉及厄瓜多尔三家企业生产的问题冻虾排查处置。
相关部门互通信息。首先与昆山海关沟通联系,第一时间确认今年3月份以来,是否存在进口水产品及其交易记录。经确认,目前昆山销售的进口水产品均来自其它口岸。
指导经营单位自查。积极指导发动辖区农贸市场、大型商超、餐饮单位、贮存服务单位等水产品贮存、销售、使用单位开展自查,如有可疑水产品自行下架处理,并通报市场监管部门。
全面核查经营单位。全局出动执法人员265人次,检查农贸市场80家,检查贮存服务提供者7家,检查销售生鲜食品的超市46家,检查大型餐饮服务单位30家。排查中,发现1家水产品经营户涉及厄瓜多尔三家企业之一的相关冻虾产品,该局立即封存全部675箱产品,并及时通报卫健委,疾控核酸检测结果均为阴性。
联合处置涉事单位。配合市疾控中心对相关冻虾产品做好抽样检验工作。迅速调查核实冻虾产品的来源及去向,并将产品追溯信息上报上级主管部门,进一步做好后续核查处置工作。
持续开展排查工作。后续,该局将继续督促各食品经营单位做好进口冻南美白虾的自查工作,并出动执法人员加强排查,一经发现,立即停止销售并下架封存。督促经销商配合进口商做好召回工作,如果无法退运的将做销毁处理。同时,结合长江流域禁捕退捕有关要求,指导相关食品单位严格执行索证索票制度,禁止购买和使用来源不明水产品及其他食品原材料,确保进货产品来源可溯、去向可查、质量可靠,切实保障市民群众“舌尖上的安全”。