中国食品安全网讯 （记者 王正心 连待待） 为全面贯彻省市区委政府有关疫情防控工作要求，落实省市区疫情防控高风险冷链食品“物防”专班统一部署，严格遵循疫情防控从“防人”为主向“人物并防”转变的策略部署。近日，杭州市临安区市场监管局召开疫情防控冷链食品“物防”工作推进会暨“浙冷链”系统培训会议。
临安区市场监管局召开疫情防控冷链食品“物防”工作推进会暨“浙冷链”系统培训会议
辖区大型商超、大型餐饮、农贸市场、冷库经营者等重点主体和8个所相关工作人员共60余人参加会议，进行“浙冷链”操作培训。集体培训指导“浙冷链”小程序的激活、入库、出库等操作，点对点解答操作中遇到的技术问题等。会上还传达了上级要求和疫情期间食品安全工作要求及食品事件应急处置程序。
该局党委委员潘忠华对情防控冷链食品“物防”工作做了三点要求：一是思想要高度重视，疫情还未结束，当前仍处于“外防输入、内防反弹”阶段。根据省市区委政府有关疫情防控的工作要求，已经从“防人”为主向“人物并防”转变。加强高风险冷链食品（进口或来自国内重点疫情防控地区的使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品）全链条管控。各单位仍要将疫情防控各项工作推进落实到位。二是措施要高效有力，农贸市场、商超既要做好之前的亮码测温工作，又要落实冷链食品“物防”工作。既要做到自身及员工谨慎远行、健康测温工作，又要做好口罩佩戴、消杀清理工作。各辖区所执法人员根据工作指南，继续排查巡查重点领域、重点主体、重点产品情况，进一步督查指导重点企业使用“浙冷链”系统。同时做好回头看、回头查工作。三是队伍要专业有素，各经营单位根据疫情防控工作要求，要安排专人负责消杀、冷链小程序的使用等。落实重点产品赋码扫码入库，扫码出库等。做好自查工作，全面落实主体责任。各辖区所根据专班要求，确定1名业务骨干担任联络员，做好单位内部日常协调，负责及时报送有关数据和总结。同时要按照《疫情防控高风险冷链食品“物防”工作指南》标准高要求完成工作任务。
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