摘要：7月7日至7月8日，安徽省合肥市包河区市场监管局对辖区内高考考点及周边餐饮单位开展了食品安全快检工作，重点检查了毛白菜、上海青等高风险食品，消除安全隐患，保障广大考生舌尖安全。
中国食品安全网讯（合肥市包河区市场监督管理局 陈双强）一年一度的高考即将来临，为切实保障高考期间师生的食品安全，消除食品安全隐患，安徽省合肥市包河区市场监督管理局联合广州安诺科技股份有限公司开展高考快检保障工作。于7月7日至7月8日对辖区内高考期间考点周边的餐饮服务单位进行食品安全快检，从源头保障食材安全。
提前部署 分组行动
安诺公司接到保障任务后，提前部署，制定采样计划，分配快检任务，确保快检工作快速开展。此次高考保障快检工作涉及8个考点，分为5个组同时进行，深入考点周边的餐馆、酒店，佩戴口罩、手套，落实防疫措施，并严格按照快检标准进行食品的采样工作。
检测人员进行食品采样
食品安全快速检测
检测结果公示
快速检测 结果公示
快检员针对近期风险较高的食品进行采样，有小葱、毛白菜、上海青、千张、豆腐、猪肉等，采样完毕，将样品第一时间送至快检室进行快速检测，主要检测农残、兽残、药残、非法添加。保障活动于上午8点开始，10点半之前出检测结果并在各饭店张贴公示，让各位考生、家长吃得安心、放心。工作人员现场先后抽检食品样品169批次，经过严格检测，全部合格。下一步，广州安诺科技有限公司将继续配合包河区市场监管局做好中高考保障工作，为莘莘学子保驾护航。
此次高考期间开展食品安全快检活动，进一步加强了高考期间考点附近各食宿供应点工作人员的食品安全意识。做到了对食品安全风险的早发现、早控制，运用快检技术手段，为全区考生营造了安全、放心的食品消费环境。
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