本报讯 梁亭 记者李文良 郑晓伟 发自河南 4月18日,三门峡市副市长庆志英带领“一节一会”组委会各工作组、各成员单位,深入各重点部位巡查“节会”筹备工作。
在查看天鹅湖国际大酒店时,庆志英一行听取食品卫生组、开发区食品药品监管局和天鹅湖国际大酒店对食品安全保障工作情况的汇报,并勉励大家要提高认识,落实好食品安全主体责任和监管责任,确保与会嘉宾的饮食安全。在随后召开的协调会上,三门峡市市场监管局副局长史瑜代表食品卫生组,汇报了“节会”食品安全保障工作开展情况。
庆志英对“节会”食品安全保障工作给予充分肯定,并对进一步加强“节会”保障工作提出要求,一要提高思想认识,细化责任分工,切实把食品安全保障工作抓实、抓细、抓到位。二要坚持问题导向,强化重点环节、重点区域、重点品种,特别是嘉宾入住宾馆饭店的监管,不断加大检查力度、加密抽检频次,切实消除食品安全隐患。三要凝聚监管合力,各有关单位既要各司其职,又要密切配合,切实守住从农田到餐桌的每一道防线,为“节会”的顺利举办营造良好的食品安全环境。