摘要：日前，安徽省阜阳市市场监管局前往颍上县开展了夏季食品安全专项整治工作督查，强调要提高站位，做好中高考期间食品安全应急预案，排除风险隐患，压实监管责任，守护广大考生食品安全。
中国食品安全网讯（解辉）7月7日，高考第一天，为推进夏季食品安全专项整治工作，检查中高考期间食品安全监管等重点工作落实情况，阜阳市市场监管局生产科科长姜德杰带队到颍上县开展夏季食品安全专项整治等工作督查。督查组一行听取了颍上县市场监管局有关疫情防控、夏季食品安全专项整治行动和中高考期间食品安全监管等工作开展情况汇报，查阅了相关工作资料。随后督查组对安徽颍上谭府食品有限公司、双好食品有限公司、颍上农贸大市场及周边超市等企业进行实地检查，并对存在问题提出整改要求，对风险点及时排除。
现场检查学生集体供餐企业
现场检查集贸市场肉制品
督查组要求，要提高政治站位，高度重视疫情防控期间常态化食品安全监管工作，尤其是在中、高考这个敏感时间段。要以问题为导向，以防控风险为目标，正视存在的问题，寻找潜在的不足和缺项，不能把食品安全宣传和监管落到食品安全事故后面。要做好应急应对，进一步完善中高考期间食品安全应急预案，做好住点防控，加强督促检查，克服厌战情绪、松懈思想，把工作落实、落地、落细。
督查组强调，切实加强组织领导，充分发挥食安办牵头和综合协调作用，按照职责分工，严防严管严控食品安全风险，推动党政同责属地责任、行业主管责任、监管责任、主体责任落实，把食品安全抓实、抓好、抓出成效，让食品安全助力中高考，坚决守住不发生重大食品安全事故的底线，以零失误的组织领导，零失误的综合协调，零失误的服务，零失误的监管，零失误的配合，确保中高考期间食品安全零事故。
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