摘要：苏州市姑苏区市场监管局提前介入、强化现场监管，给考生营造安全放心的考试环境。
中国食品安全网讯（谢超翔）苏州市姑苏区市场监管局坚决守好食品安全的每一道防线，给考生营造安全放心的考试环境。
提高参考家长的食品安全意识。在考点附近加强日常食品安全宣传，提醒家长就餐注意做到“新、鲜、熟、透、净”，不要图便宜购买过期食品；不要购买来历不明的野生菌类、野生动物和“江鲜”；畜禽、水产品要烧熟煮透后再食用；尽可能不食用凉拌菜、各种卤肉；生食的蔬菜水果要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，最好去皮后再食用。
强化现场监管。不断强化食品督查的频次和力度，4日、5日，连续组织队伍进行实地摸排，共检查97家餐饮店。对检查中发现的问题，现场开具监督意见书，责令立即整改，切实消除食品安全隐患。
加强重点主体的监管。高考期间，不少学生食宿在酒店，酒店的用餐安全成为当下食品安全检查的重点对象，结合创建工作需要全面排查辖区酒店食品安全情况的要求，执法人员主要对酒店的供餐资质能力、食品安全风险进行了前期评估，杜绝食品安全隐患，切实站好高考期间食品安全“守卫岗”。同时，针对考点离家较远、预定宾馆住宿的考生，提出安全用餐建议。
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