摘要：诸暨开展基层食品安全协管能力竞赛，以赛促学，全面提升网格员的业务知识水平，打造一支业务过硬的基层食品协管队伍，筑起基层食品安全工作的第一道防线。
中国食品安全网讯 （记者 王正心 连待待）近日，由诸暨市食安办组织的全市基层食品安全协管能力竞赛如火如荼的展开，23个镇乡（街道）选派的47名食安办专兼职人员及网格员踊跃参加。
诸暨基层食品安全协管能力竞赛
提前谋划，营造食安竞赛学习氛围。诸暨市食安办开展集体培训、发放《镇乡（街道）、村居食品安全工作实务手册》（第二版）、《食品安全知识题库》教材、积极组织网格员参与“浙江省食品安全协管网络学院”平台学习等等，多管齐下，帮助网格员更生动易懂的理解日常巡查点，解决网格员“查什么、怎么查”的问题，助推网格员夯实食安理论知识基础。
层层选拔，基层人员参赛热情高涨。5月初，各镇乡（街道）结合辖区网格员年龄结构、文化程度及平时巡查成效，辅以闭卷测试等多种方式完成首轮筛选，推送2-3名相对食品安全基础知识扎实、操作运用技能过硬人员参加诸暨市基层食品安全协管能力竞赛。
以赛促学，全面提升业务知识水平。为切实提升网格员业务能力水平，诸暨市食安办对比赛形式、题型、流程反复推敲，确保考核竞赛涵盖日常巡查工作要点、食品安全监管、食品安全事故应急处置等内容，如“农村家宴厨师从事承办农村集体聚餐服务有哪些要求？”、“在农贸市场巡查发现经营者经销的猪肉没有检验检疫证明和检验检疫印章，应该如何处理？”等日常事项，让网格员进行现场作答，最终评定出优胜人员代表诸暨参加绍兴市级竞赛。
通过组织开展基层食品安全协管能力竞赛，诸暨市全力营造食品安全工作争先创优、你追我赶的学习氛围，全面打造一支业务过硬的基层食品协管队伍，筑起基层食品安全工作的第一道防线。
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