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本报讯（陈芳冰 记者陈家华 发自厦门）近日，为进一步加强辖区的食品安全监管力度，厦门市集美区杏林市场监督管理所针对日常监督检查中发现某食品生产企业存在食品安全风险隐患开展行政约谈。 |
此次约谈，执法人员按照食品安全法律法规及标准规范要求，首先通报了对该企业的检查情况，针对检查中所发现的问题，从生产条件、卫生管理、人员培训和食品添加剂的使用等方面进行详细分析，提出整改意见，给企业划红线敲警钟。同时，剖析食品安全生产事故典型案例以案说法，让企业深刻认识违法违规生产经营的后果，要求企业提高“食品安全第一责任人”意识，严格落实主体责任，切实把好食品生产过程的质量关和进出货关，按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）等法律法规和食品安全国家标准的规定，定期开展自查自纠，及时消除食品生产安全隐患。
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