中国食品安全网讯（熊源 记者胡毅）7月2日下午，为进一步学习党的思想，牢记初心，不忘使命，中共随州市曾都区市场监督管理局机关支部委员会、华中农业大学"食击一线"志愿服务团队，以食安中国行大学生志愿服务交流分享及食品安全监管探讨为主题，通过在腾讯会议平台开展了"奋进新征程，共创食安城"主题党日活动。
活动开始后，食击一线志愿服务团队负责人杨璐婷介绍了食品营养与安全中国行"（湖北站）知识宣讲大赛（以下简称"宣讲大赛"）暨大学生志愿服务活动大赛（以下简称"志愿服务大赛"）和该团队的基本情况。
食击一线团队于宣讲大赛取得一等奖的好成绩，顺利进入志愿服务大赛。第二阶段共有十一支本科生队伍和一支博士生团队参与其中。"之后，我们团队将会以知识宣讲、专家讲座、主题党日等多种形式多维度开展活动，以达到告诉公众科学的真相，引导公众理性看待食品安全问题的目的。"杨璐婷说。
随后，曾都区市场监督管理局党组成员童传连对该局工作做了简单介绍，他重点提及，近年来，该局坚持以"四个最严"为根本，以"四有两责"为基础，认真履行部门监管责任，建立完善了四大责任体系，构建齐抓共管的食品安全监管工作格局，获得随州市食药安全综合考核第一等多个奖项。
童传连表示，此次"食品安全与营养中国行"（湖北站）活动是一次非常好的宣讲活动，希望通过这次专家的指导，发挥院校食品安全推手作用，传递"食品安全、人人有责"的理念，通过大学生专业的知识，对不同群体的宣讲，让大家都认识食品安全，重视食品安全，共担食品安全。"
华中农业大学食品科学技术学院副教授黄茜则结合今年两会内容，从食品安全监督管理角度出发，提出了"第三方监管"的概念，即利用独立于监管部门和被监管对象的第三方主体，将食品安全监管中非核心的任务委托给具有一定食品安全管理能力的组织。第三方参与监管不仅能强化监管的力量，也能调动更多社会力量，转化政府职能，推进"放管服"改革。但黄茜也表示，如何确保第三方的独立性、如何明确第三方的职责界限等等问题也有待进一步思考。
"就除此之外，利用专业知识引导消费者的消费观念，强化食品安全知识科普宣讲会，也是重中之重。"黄茜她表示，"培养消费者正确的消费观念，是一个长期而艰难的任务，但是作为食品院校的老师、学子，我们义不容辞。"
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