食品安全无小事，齐抓严防要牢记，4月19日，重庆市万州区弹子镇食药监办和综治办、社事办等单位对弹子学校及周边各餐饮单位、副食店开展了食品卫生安全综合治理行动。
在弹子学校，检查组检查了学校食堂的相关证件以及日常食品进货出货记录，检查组工作人员指出，从工作簿可以看出，弹子学校相关安全检查做得比较到位，但公告牌上还存在漏洞，必须严肃整改，学校食堂一定要高度重视食品安全工作，要从进货渠道、制作过程、后期处理等环节上严格把关，千方百计把工作做实、做细，要落实责任到人，确保食品安全。
工作人员对学习周边的副食店也进行了全面检查，对零食和小吃的生产日期和购货渠道进行了详细查看和询问。检查组要求，民以食为天，食以安为先，食品卫生安全工作大于天，特别是学生的食品安全，更应高度重视的问题，要积极拓展工作思路、加强管理；要积极拓展交流渠道，听取各方面意见、建议，努力提高服务工作水平；针对最近高度敏感的食品安全一系列问题，要充分吸取教训，不断提升本辖区校园及周边食品安全监管工作。
通过此次食品卫生安全检查及宣传教育，进一步提高了弹子学校及周边各餐饮单位、副食店相关负责人对食品安全的认识。他们纷纷表示，一定按照要求，积极为师生及广大群众提供最好服务，确保食品卫生安全。
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