摘要：为防范食品安全事件的发生，诸暨安华市场监管所开展食品安全专项检查，营造放心安全的消费环境，提振消费信心。
中国食品安全网讯 （记者 王正心 连待待）日前，为做好食品安全监管工作，切实防范食品安全事件的发生，牢牢守住辖区食品安全防线，诸暨市安华镇市场监管所开展了食品安全专项检查，执法人员共检查食品经营单位55家，餐饮服务单位35家。
执法人员检查超市商品
加强重点行业监管守牢安全防线。以餐饮服务单位为重点监管对象，从环境卫生、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、积压原料清理等重要环节开展检查，筑牢疫情防控和食品安全的“双防线”。聚焦热销产品营造放心环境。针对居民日常消费量较大的粮油、蛋奶等重点产品，以商超、农贸市场等为重点场所，严查经营“三无”食品、过期变质食品等违法行为，切实营造放心安全的消费环境,提振消费信心。以宣传教育引导商户自律。在检查中，执法人员向经营者普及食品安全相关法律法规，要求其落实好食品安全主体责任，定期自查自纠，及时清理变质或者过期的食品及原料，发现不符合要求的要予以无害化处理，并做好相关台帐记录。
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