摘要：中高考临近，安徽省来安县市场监管局组织开展中高考餐饮服务专项检查，切实为考生食品安全护航。
中国食品安全网讯（刘金保 董悦）2020年中高考在即，为切实做好常态防疫工作下的中高考餐饮服务食品安全工作，安徽省来安县市场监管局提前部署，组织开展中高考餐饮服务专项检查，通过三举措全力做好中高考期间餐饮服务食品安全监管工作。
执法人员进行检查
周密部署，责任到位。高度重视学校食品安全工作，印发中高考食品安全保障工作实施方案，成立专项保障工作领导小组，组建驻点监管分工小组，对监管责任进行分解落实，具体落实到人。
提前介入，排查隐患。从6月10日开始，组织执法人员对12家考生就餐点进行餐饮服务食品安全检查，重点检查卫生环境、从业人员健康证明、索票索证、餐饮具消毒、员工晨检等台帐记录等，对存在隐患的餐饮服务经营单位责令限期整改，取消一户不符合条件的考生就餐点。
开展培训，加强宣传。县市场监管局于7月1日下午开展中高考餐饮服务单位、保障人员专项培训会，宣传保障期间食品安全知识，要求各餐饮服务单位建立防疫应急预案，做好防疫常态化的管制，特别是员工近期出行的管控、就餐其间学生体温的检测。后签订《来安县2020年中高考餐饮服务食品安全责任书》，强化餐饮服务单位主体责任和保障执法人员临管责任。
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