2月22日，福建省市场监督管理局通报6批次不合格食品核查处置情况，涉及福建省8家食品生产经营企业。
泉州市丰泽区尚客食品有限公司销售的标称福建艾美客食品有限公司生产的烘烤类蛋糕奶の砖（生产日期为2018年7月21日），菌落总数不合格。福建艾美客食品有限公司已于2018年11月23日发布了召回公告，截至目前，因售出时间较长，无法召回。不合格的原因为可能是流通环节保存不当，或物流包装配送过程操作不当引起，福州市市场监督管理局决定不予立案。泉州市丰泽区尚客食品有限公司从艾美客购进30件该批次食品，已销售30件。由于该门店履行了进货查验、索证索票等义务，且按标识条件储存，积极配合核查处置工作，泉州市市场监督管理局决定没收尚客食品违法所得19.8元，罚款5万元并责令整改。
标示为连江县海生源水产品有限公司生产的海带丝，生产日期（批号）为2018年4月26日，铅（以Pb计）检出值为1.46mg/kg，国家安全标准为≤1.0mg/kg，不符合规定。据查，该批不合格产品生产数量共100袋，已全部售出。经福州市连江县市场监督管理局核实，原因为原料问题。连江县市场监督管理局已于2018年9月27日立案并责令整改，罚款5万元，没收违法所得80元，合计50080元。企业已整改完成。淘宝网邱老六福建连江海边特产店从上述海生源水产品公司共购进10袋该批次海带丝，已全部售出，企业已发出召回公告。该店能如实说明其进货来源并提供相应的索证索票材料，连江县市场监督管理局决定免予处罚。
北京京顺美廉美超市有限公司仁和超市销售的标称卡夫（厦门）进出口有限公司生产的诗琳娜奶酪味苏打饼干，生产日期为2018年4月14日，过氧化值检出值为0.38g/100g，超出国家标准规定（不超过0.25g/100g）。福建省厦门市思明区市场监督管理局已于2018年12月24日组织执法人员对卡夫（厦门）进出口有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品生产90箱，货值10530元，已全部售出。现企业已召回70箱，案件查处情况将在后期公布。
永辉超市股份有限公司罗源金源滨海新城店经营的公正蟹，购进日期为2018年10月25日，镉（以Cd计）检出值为1.86mg/100kg，超出国家标准规定（不超过0.5mg/100kg）。福建省罗源县市场监督管理局已于2018年12月24日组织执法人员，对永辉超市罗源金源滨海新城店进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品共购进19公斤，货值1367.62元，已销售15.1公斤，库存3.9公斤。企业已发布召回公告但未能召回，案件查处情况将在后期公布。
福建冠业投资发展有限公司奥体阳光店经营的五香味手撕猪肉条，生产日期为2018年8月11日，菌落总数不合格。福州市仓山区市场监督管理局已于2018年11月19日组织执法人员，对福建冠业投资发展有限公司奥体阳光店进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品共购进24瓶，货值451.2元，已全部售出。企业已发布召回公告但未能召回。案件查处情况将在后期公布。
福建冠业投资发展有限公司奥体阳光店经营的孜然味手撕猪肉条，生产日期为2018年8月11日，菌落总数不合格。福州市仓山区市场监督管理局已于2018年11月19日组织执法人员，对福建冠业投资发展有限公司奥体阳光店进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品共购进24瓶，货值451.2元，已全部售出。企业已发布召回公告但未能召回。案件查处情况将在后期公布。
福建省市场监督管理局表示，消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
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