中国食品安全网讯(沈赓前 记者 黄永建)6月30日,太原市市场监管局组织召开特殊食品监管知识培训会,聚焦“一老一小”食品安全,提升特殊食品监管能力。各县(市、区)市场监督管理局、不锈钢分局相关人员,相关保健食品经营企业负责人约40人参加培训。
近期,固体饮料标签虚假标注或以具有一定功能性质的“配方粉”形式出售等问题引发社会关注。针对上述情况,太原市市场监管局组织开展了对固体饮料、压片糖果、代用茶等食品销售行为的专项整治,整治中发现食品标签、食品销售行为存在一些问题。培训中,山西省市场监管局食品流通监管处独家杰、山西省儿童医院营养科陈淑芸等特殊食品领域专家,围绕固体饮料、压片糖果、代用茶等食品的定义、食品属性和常规表现形式,以及特殊食品分类、审批、注册、标签和销售渠道等进行了系统讲授。
太原市各县(市、区)市场监督管理局、不锈钢分局相关人员,相关保健食品经营企业负责人约40人参加培训
培训现场还进行了固体饮料、压片糖果、代用茶和特殊食品的样品展示,让参会人员现场辨识、区分,确保监管人员能从标识标签上对相关产品有准确的定位。
下一步,太原市市场监管部门还将聚焦“一老一小”食品安全,以固体饮料、压片糖果、代用茶等食品销售行为的专项整治为切入点,对全市婴幼儿食品、保健食品经营企业、孕婴用品店、药店和大中型商场、超市等进行“拉网式”排查,建立特殊食品监管台账,调查统计保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉经营企业数量、状况和分布情况,建立健全日常监管档案。同时依据风险等级确定实施监督检查频次,确保特殊食品经营企业日常监管的全覆盖。同时,开展特殊食品安全进农村、进校园、进企业、进社区、进网络等宣教活动,科普食品、保健食品基本常识,提高消费者对特殊食品的认知水平和辨识力。