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本报讯 记者戴正聪 发自浙江 小作坊关系大民生，强化食品生产加工小作坊治理和规范提升，是新形势下提高食品安全水平和人民群众满意度的有效举措。日前，全国食品生产加工小作坊监管工作现场会在杭州召开，国家市场监督管理总局副局长孙梅君和参会的100多名代表现场参观了位于富阳的土烧酒、红糖、油面筋、牛肉等当地特色小作坊，交流各地小作坊监管经验，探讨进一步加强小作坊监管的路径。 浙江省政府副省长王文序在致辞中表示，小作坊体现大民生，传统食品半是美食半是乡愁，受到广大人民群众的普遍青睐。在食品产业链中，传统食品制造业具有举足轻重的地位，对保障食品安全至关重要。浙江将以这次现场会为新的起点，切实保障群众“舌尖上的安全”，让人民吃得安全、吃得放心，让小作坊更好地发挥大民生作用，努力把浙江建设成为食品安全最优区域，为全国食品安全监管提供浙江经验。 |
内蒙古、吉林、浙江、江西、山东、陕西六省市场监管局做了大会交流发言。国家市场监管总局孙梅君副局长作总结讲话。孙梅君表示，通过现场观摩和交流研讨，我们深深感到，各级党委政府、各地市场监管部门，围绕落实食品安全责任、加强小作坊食品安全监管，做了大量卓有成效的工作。代表们就如何进一步推进小作坊集约化经营、规范化管理、常态化监管、品牌化发展等提出了很好的意见建议。孙梅君强调，食品安全责任重于泰山，加强食品安全监管，维护公众健康、促进公众健康，是新时代赋予市场监管部门的光荣使命。当前，许多地方的小作坊食品安全监管已取得明显成效，各地充分认识小作坊食品安全综合治理的重要性和紧迫性，并坚持不懈推动食品小作坊规范发展提档升级。今年2月，中办、国办印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，进一步落实食品安全“党政同责”要求，强化食品安全属地管理，保证从农田到餐桌食品安全，各地要对标许可制度改革、食品监督抽检、企业自查报告、餐饮明厨亮灶、校园食品安全、食源性疾病防控、特殊食品监管等重点工作“硬任务”盘点对账，进展慢的要强化措施、加快进度，推动落实，取得实效。
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