摘要：近日，四川省资阳市市场监督管理局启动肉制品及蔬菜制品生产企业治理提升专项行动，此次行动为期4个月，旨在提升食品安全保障水平。
中国食品安全网讯（陈迪 记者程伯全）近日，四川省资阳市市场监督管理局启动了为期4个月的肉制品及蔬菜制品生产企业治理提升行动，切实规范企业生产行为，提升食品安全保障能力，促进地方特色及重点食品企业转型升级发展。
据悉，此次专项行动将通过法律、法规集中宣传培训和行业性警示约谈等方式，大力宣传企业主体责任和违法行为处罚到人等相关规定；加强对企业持续保持获证能力条件的治理，督促企业严格落实食品安全管理制度，切实解决企业环境卫生差、记录台账不落实、产品检验覆盖不全面、自查整改不履职等“老大难”问题；积极构建科研院校与企业产品研发及质量管控为一体的交流合作，推动企业实施管理体系认证，促进企业规范发展，提升市场竞争力；强化监督抽检，严查“两超一非”、使用回收食品生产加工食品等违法行为，保持打击违法高压态势，规范行业秩序。
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