摘要：安徽省蚌埠市市场监管局开展中高考考点、校园食堂等场所专项督查，以强化2020年中高考期间餐饮服务食品安全监管工作，为广大师生食品安全护航。
中国食品安全网讯（蚌埠市市场监督管理局 魏莉）2020年中高考临近，为了保障广大考生食品安全，安徽省蚌埠市市场监管局强化中高考期间食品安全监管工作，组织开展中高考考点、学校食堂及校园周边餐饮单位的专项督查，通过排查校园及周边食品安全隐患，为广大师生和考生营造一个安全放心的食品安全环境。
蚌埠市市场监督管理局工作人员正在检查考点周边餐饮单位后堂
执法人员重点检查全市中高考考点及周边餐饮单位证照是否齐全，是否落实疫情防控和食品安全要求，从业人员是否进行健康检查；食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等各项食品安全管理制度是否落实；是否存在超范围、超负荷经营现象等。结合正在开展的校园及周边“五毛食品”整治工作，重点检查食品经营单位的持证及从业人员健康证明情况；严查违法行为，消除食品安全事故隐患。
蚌埠市市场监管局工作人员检查学校食堂留样情况
同时加大宣传力度，以“市场监管热点扫描”专栏节目为阵地，利用“每周查餐饮”专项活动为契机，开展食品安全和防范食物中毒的宣传，曝光违法行为，通报食品安全监督检查情况，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。
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