摘要：为保障食品生产安全卫生，河南省栾川县市场监督管理局召开食品生产企业约谈会，相关负责人及生产企业参加会议。
中国食品安全网讯（任锐利） 6月29日，河南省栾川县市场监督管理局召开食品生产企业约谈会，栾川县市场监督管理局党组书记邱海蛟、党组成员梁爱军、食安办、食品安全监管股人员及全县13家生产企业负责人和食品安全管理员参加会议。
会上，党组书记邱海蛟强调，做食品生产就是做良心工程，要始终把人民群众的饮食安全放在第一位，牢记“四个最严”，切实落实企业食品安全主体责任，在日常生产经营过程中要做好以下几方面：
日常健康检查：筑牢疫情防控常态化思想，做好生产过程中消毒通风，从业人员日常健康检查工作并及时做好记录；
原料进货检验：切实落实食品原料进货查验制度，要认真查验供货者各项资质，并按要求做好记录；
定期自查工作：定期做好自查工作，充分利用自查发现存在的隐患并及时整改；
做好生产记录：做好原辅料出入库、生产投料、关键工艺控制、产品检验、产品销售等生产记录；
按照标准生产：严格按照许可范围及生产工艺进行生产，杜绝随意更改；
添加剂的使用：严格按照要求做好食品添加剂的管理和使用工作；
严格日常生产：食品生产企业要严格按照6S管理要求做好日常生产工作。
会议现场
党组成员梁爱军强调，食品安全监管工作人员要切实履行监管职责，做好日常监督检查和专项检查，加大食品安全抽检力度，对发现的问题及时帮助企业整改并做好回头看，对发现的违法行为坚决查处绝不姑息。
会后，食品生产企业负责人向邱海蛟书记递交了食品安全承诺书并参加了食安员考试。
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