摘要：安徽省颍上县市场监督管理局王岗市场监管所积极开展夏季食品安全专项整治行动。截止目前，已出动执法人员120余人次，取得良好成效。
中国食品安全网（颍上县食品安全办公室 解辉 张颍）夏季是食源性疾病突发、高发、易发季节，为了切实加强食品安全监管工作，有效预防食品安全事件的发生，安徽省颍上县市场监督管理局王岗市场监管所认真开展夏季食品安全专项整治行动，确保夏季食品安全问题高发期无食品安全事故发生。
自夏季食品安全专项整治以来，该所以发现问题为导向，以防患风险为目标，以食品安全零事故为效果，广泛开展食品安全宣传，进行食品安全知识培训，发布食品安全消费警示，结合疫情防控，深入开展对以农贸市场、商场、超市、学校食堂、幼儿园食堂、养老机构食堂、农家乐、农村集体聚餐等重点场所，以食用油、肉与肉制品、乳制品、酒类、糕点等消费量大、食品安全风险高的大宗食品原料采购、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理、食品留样等为重点环节，以凉菜、水产品、饮 料、方便食品、学生食品、保健食品等为重点品种，加大监督检查力度，及时消除食品安全隐患，保障广大群众夏季舌尖上的安全。
截止目前，该所已进行夏季食品安全知识宣传培训活动2次，参加培训各业态从业人员120余人，出动执法人员120余人次，检查食品生产经营户 170余户次，排查清除食品安全隐患13个，对违法违规的经营户下发整改通知书6起，约谈学校负责人4人、食品经营户2户，立案查处食品违法案件 1起，受理食品领域消费者投诉6起，为消费者挽回经济损失 0.31万元。
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